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その他調理用具
丸新銅器株式会社銅段付鍋両手４２cm 錫引きあり :aev09042:厨房・Byonho

丸新銅器株式会社銅段付鍋両手４２cm 錫引きあり :aev09042:厨房・Byonho

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商品情報

銅は調理用品としては最も熱伝導に優れており、鍋にまんべんなく熱を伝え銅鍋全体が熱くなるので、料理を均一に調理することが出来ます。また、弱火でも火が通りますので、長時間かけて煮物をしても煮くずれが起きにくいです。
■■ 商品仕様 ■■
・外径×深さ：430×178mm
・容量：20.3L
・重量：3.7kg
・メーカー：丸新銅器株式会社
※電磁調理器には対応しておりません

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